By Nhân dịp ” Tết đến xuân về ” Từ Thiện Thật tổ chức chương trình ” Bánh Chưng Thật ấm áp vui xuân ” năm thứ 2 !
* Chương trình được tổ chức tại Hà Nội , Hải Phòng , Bắc Giang và Tp HCM :
>> Các bạn TNV tham gia hãy mặc áo TTT để đảm bảo hình ảnh và chương trình của Hội . Chân thành cám ơn !
+ Ngoài ra các bạn có thể cho các em nhỏ trong gia đình mình đi cùng để tìm hiểu thêm về văn hóa cổ truyền của Việt Nam .
*Sự Tích :
Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Là loại bánh duy nhất có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam còn được sử sách nhắc lại, bánh chưng có vị trí đặc biệt trong tâm thức của cộng đồng người Việt
* Lý do tổ chức : Gói và nấu bánh chưng , bánh tét … ngôi canh nồi bánh trên bếp lửa đã trở thành một tập quán, văn hóa sống trong các gia đình người Việt mỗi dịp tết đến xuân về , chiếc bánh chưng xanh là biểu tượng của sự xum họp, đoàn tụ và vượt qua thời gian, đưa mỗi chúng ta trở về với cội nguồn, về lại những tháng năm lịch sử hào hùng của dân tộc .
– Nhưng dường như hiện nay , tập quán quen thuộc này đã dần mất đi khi thế hệ trẻ của chúng ta đang cuốn theo phong cách và lối sống hiện đại . Chính vì lẽ đó Từ Thiện Thật rất muốn mang giá trị truyền thống này đến các bạn trẻ thông qua chương trình “ Bánh Chưng Thật ấm áp vui xuân “
* Mục Đích & Ý Nghĩa
– TTT hiểu rằng Bánh Chưng và Bánh Tét luôn có mặt trong mỗi gia đình khi tết đến xuân về , tuy nhiên những gia đình khó khăn và những hoàn cảnh sống lang thang thì không phải lúc nào cũng có 1 cặp bánh trong ngày Tết cổ truyền , chính vì vậy TỪ THIỆN THẬT rất muốn hộ trợ họ “ 1 cặp bánh “ và 1 số đồ thực phẩm ngày tết để giúp họ có một cái tết đầy đủ và ấm áp hơn.
– Ngoài mục đích giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn , TỪ THIỆN THẬT muốn thông qua chương trình này , các bạn trẻ đang là TNV của TTT – tìm lại giá trị nhân văn của dân tộc, muốn các bạn hiểu rõ hơn truyền thống tốt đẹp của dân tộc và đặc biệt các bạn sẽ cảm nhận được một cái tết ý nghĩa khi cùng nhau Gói và nấu bánh , sau đó ngồi canh nồi bánh trên bếp lửa đến khi chín , rồi đóng gói thành quà mang đi tặng những gia đình khó khăn tại Hà Nội , Hải Phòng , Bắc Giang và Tp. HCM .
NỘI DUNG QUYÊN GÓP
- Mọi người có thể đóng góp và chung tay với Từ Thiện Thật những hiện vật như sau :
– Nguyên liệu cần thiết : Lá dong , gạo nếp , đỗ xanh , thịt lợn , hạt tiêu .
– Thực phẩm ngày tết : mắm , muối , bột canh , dầu ăn , bánh , kẹo
– Nguyên liệu cần thêm : ngô , bánh đa , khoai lang , khoai tây , ( nướng trong lúc chờ bánh chín )
– Vật liệu cần thiết : 1 nồi to, dày với dung tích trên 100 lít , củi , diêm
THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM
( Chương trình diễn ra 2 ngày – Nếu mệt sẽ có chỗ ngủ )
– 9h sáng ngày 6/2 ( 18 âm lịch ) tập trung tại trụ sở TTT- Hà Nội đẻ sắp xếp đồ gói Bánh Chưng .
Địa chỉ >> Số nhà 05 ngõ 140 Phố Nghĩa Dũng – Ba Đình – Hà Nội
– Sau đó mọi người sẽ di chuyển về Kho Từ Thiện Thật bên Long Biên ( Gia Lâm ) để gói bánh .
– Đến đêm chúng ta sẽ nấu bánh chưng , nướng khoai và nướng ngô để chờ bánh chín
– Đến sáng ngày 7/2 sẽ vớt bánh và ép bánh
– Ngày 8/2 các TNV sẽ đi tặng bánh cho những hoàn cảnh khó khăn tại Hà Nội .
– 9h sáng ngày 7/2 ( 19 âm lịch ) tập trung tại trụ sở TTT- Tp HCM để sắp xếp đồ gói Bánh
– Sau đó mọi người sẽ di chuyển về cửa hàng Nha Đam của diễn viên Tam Triều Dâng để gói bánh .
Địa chỉ >> Hương Hoa Dâng Đời House số 387 Nguyễn Công Trứ, phường cầu Ông Lãnh, quận 1
– Đến đêm chúng ta sẽ nấu bánh Tét , nướng khoai và nướng 1 số thứ để chờ bánh chín
– Đến sáng ngày 8/2 sẽ vớt bánh và ép bánh .
– Tối ngày 8/2 các TNV sẽ đi tặng bánh cho những hoàn cảnh khó khăn tại TP HCM .
– 9h sáng ngày 13/2 ( 25 âm lịch ) tập trung tại trụ sở TTT- Hải Phòng đẻ sắp xếp đồ gói Bánh
– Sau đó mọi người sẽ di chuyển về Kho Từ Thiện Thật để gói bánh .
– Đến đêm chúng ta sẽ nấu bánh chưng , nướng khoai và nướng ngô để chờ bánh chín
– Đến sáng ngày 14/2 sẽ vớt bánh và ép bánh .
– Ngày 15/2 các TNV sẽ đi tặng bánh cho những hoàn cảnh khó khăn tại Hải Phòng
– 9h sáng ngày 14/2 ( 26 âm lịch ) tập trung tại trụ sở TTT- Bắc Giang đẻ sắp xếp đồ gói Bánh
– Sau đó mọi người sẽ gói bánh ngay tại trụ sở .
– Đến đêm chúng ta sẽ nấu bánh chưng , nướng khoai và nướng ngô để chờ bánh chín
– Đến sáng ngày 15/2 sẽ vớt bánh và ép bánh
– Ngày 16/2 các TNV sẽ đi tặng bánh cho những hoàn cảnh khó khăn tại Bắc Giang .
Mọi thắc mắc xin liên hệ
Hotline : 09 89 69 89 07
Một số hình ảnh chương trình ” Bánh Chưng Thật ” năm đầu tiên tại HÀ NỘI và TP HCM
Những TNV TTT- Hà Nội gói bánh chưng
Còn các TNV TTT- TP HCM gói bánh Tét ..
Sau đó thức cả đêm để trông nồi bánh …
Tiếp theo là công đoạn đóng gói …
Cuối cùng là đến tay những hoàn cảnh khó khăn tại 2 thành phố …
Hi vọng năm nay chương trình sẽ thành công ở cả 4 thành phố !!!
Comments